PEMKAB OKU SELATAN GELAR PEMBINAAN DAN PELATIHAN PENGOLAHAN MAKANAN BAGI UKM DI KABUPATEN OKU SELATAN

Muaradua (06/12) Mewakili Bupati Ogan Komering Ulu Selatan Popo Ali.M.,B.Com., Asisten II Bidang Perekonomian dan Pembangunan Hermansyah Said, S.Ip. hadiri dan membuka secara langsung Kegiatan Pembinaan dan Pelatihan Pengeolah Makanan bagi Industri Kecil Menengah di Kabupaten OKU Selatan.

Dalam Laporan Kepala Dinas Koperasi UMKM, Perindustrian dan Perdagangan Drs. H. Elyuzar, M.M, menyampaikan Maksud dan Tujuan kegiatan ini untuk meningkatkan keterampilan dan kemampuan serta merupakan sebuah wadah untuk memberikan edukasi serta informasi di bidang wirausaha khususnya bagi pelaku usaha kecil menengah atau sering disebut UKM. Tujuannya adalah mengedukasi para pengusaha UMKM di OKU Selatan.

Dalam Pelatihan ini membahas Pengelolaan bahan Kopi dan Daging menjadi olahan Makanan yang beranekaragam dan memiliki nilai tambah sehingga dapat meningkatkan Produk yang bernilai jual.

Peserta Pembinaan dan Pelatihan ini berjumlah 40 orang pelaku usaha Industri Kecil Menengah yang ada di OKU Selatan, serta dihadirkan Narasumber yang berasal dari Ketua Kobe Ombay Try yang berkopetensi dibidangnya Try ariani,SKM.,M.M

Selanjutnya Bupati OKU Selatan meyampaikan sambutannya yang disampaikan oleh Asisten II kepada peserta pelatihan mengharapkan seluruh peserta pelatihan dapat memanfaatkan kesempatan tersebut untuk menimba ilmu pengetahuan dan keterampilan, serta dapat memberi manfaat yang sebesar-besarnya.

“Pelatihan ini untuk meningkatkan kinerja dalam menghadapi pekerjaan-pekerjaan yang sedang dihadapi, sehingga menjadi lebih efektif dan efisien, serta dapat menghasilkan inovasi-inovasi baru bagi bisnis kita,” sambungnya.

“Kopi OKU Selatan adalah salah satu potensi argo yang memiliki nilai tinggi karena kualitas kopinya yang baik, namun sejauh ini pemanfaatnya belum optimal, pengolahan industri kopi di OKU Selatan hanya sebatas kopi biji dan kopi bubuk begitu juga dengan bakso dan sosis merupakan peroduk berbahan daging dimana itu dapat mudah di temukan di pasar tradisional oleh sebab itu dalam kegiatan pembinaan pelatihan hari ini bertema pengolahan makanan berbahan dasar kopi dan daging sehingga dapat menciptakan peluang- peluang usaha baru,” Pungkasnya.

Sumber : Diskominfo OKU Selatan